Si te derrites por la comida japonesa, el sashimi seguramente sea uno de tus platos estrella. Delicados y precisos cortes de pescados y mariscos crudos que acompañados de rábano daikon rallado consiguen una auténtica explosión en nuestros paladares, pero cuando eres un niño quizás no lo veas así o sino que se lo pregunte a mikyou.
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A simple vista, hacer un desayuno de café y unas rebanadas de pan no tiene mucho misterio ni se necesita un máster en en cocina para elaborarlo. O al menos eso pensábamos, hasta que vimos las sorprendentes tostadas de Eiko Mori. Y es que, esta artista japonesa usa las tostadas de su desayuno como lienzo de todas sus creaciones. ¡Y nos encantan!