En esta ocasión, con dos destacados espacios culturales, el Centro Cultural Conde Duque y Matadero Madrid, arranca una nueva edición de Gastrofestival 2015, una cita culinaria que vuelve a la capital del 31 de enero al 15 de febrero con un amplio programa de actividades.
Conde Duque organiza tres propuestas imprescindibles: la representación de dos tonadillas de temática gastronómica, los conciertos «Jazz, cheese & sherry» y un paseo gastronómico por las obras de Gabriel García Márquez. Por su parte, Matadero Madrid se estrena con un taller de sombreros comestibles de DIMAD y la experiencia sensorial «True coffee experience».
Gastrofestival Madrid incorpora además el primer Festival Archigula, donde
se darán la mano la literatura y la gastronomía. Más de 400 empresas e instituciones públicas y privadas participan en esta fiesta gastronómica que cuenta con un denso programa que incluye desde catas, degustaciones y cursos hasta conciertos, charlas y talleres.
Todas las actividades se estructuran en torno a siete temáticas, que facilitan la selección de los eventos en los que se quiere participar: «Madrid Gastronómico», «Gastrocultura», «Experiencias Sensoriales», «Gastrofashion», «Gastrosalud», «Diseño y gastronomía» y «Enocultura».
Toda la información de Gastrofestival Madrid puede consultarse en www.gastrofestivalmadrid.com.
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