Con la primavera a la vuelta de la esquina, más de un 50% de las dietas express se inician en esta época del año con las vistas puestas en el verano. De repente, nos damos cuenta que la promesa de empezar el año con una vida sana no se está cumpliendo y, como cada año, nos entran las prisas. Pero expertos nutricionales como la Doctora Amaro, especialista en este campo y Directora de la Clínica Feel Good, recomiendan “una dieta variada en la que se pueda disfrutar de productos de temporada, con el fin de evitar la monotonía en la alimentación y tener nuevos aportes alimenticios”. Pero, ¿qué alimentos no deben faltar nunca en una dieta primaveral?. Pues te damos 5 imprescindibles de temporada que no pueden faltar en tu dieta con la llegada primaveral:

1.- La fresa.

Se considera temporada de la fresa desde enero a junio y los beneficios que aporta en nuestra dieta son múltiples. Es muy rica en vitamina C, B6 y ácido fólico y apenas añade 37 calorías por cada 100 gramos que se ingieren, ya que se compone casi de un 85% de agua. Es un potente antioxidante y un antiinflamatorio natural. Y además, ¡está riquísima!.

2.- Las cerezas.

Otra de las frutas imprescindibles. Son muy ricas en antioxidantes y una excelente fuente de vitaminas entre las que se encuentra la A por encima de todas pero también la C y la E. Contiene potasio, magnesio como minerales y ácido fólico ideal especialmente para la dieta de la mujer. Son conocidas como alimento que ayuda a la salud cerebral y en la prevención de pérdida de memoria. Comer cerezas reduce el riesgo de diabetes, además de ser una buena fuente de fibra para la salud digestiva.

3.- Los puerros.

Una verdura que tiene su máximo esplendor desde marzo hasta junio. Tienen un alto contenido en agua y apenas tienen grasa y calorías, siendo además uno de los vegetales que menos hidratos de carbono tiene. Son ideales para caldos y purés, además de acompañarlo con otras verduras en guisos ligeros.

4.- La zanahoria.

Es una de las piezas clave en cualquier dieta, ya que además de ser antioxidante es muy depurativa y arrastra las toxinas que deben estar fuera de nuestro organismo. Es diurética y altamente saciante por su contenido en fibra, por lo que se convierte en un aliado ideal. Además, ayuda a broncearse más rápidamente pero de manera equilibrada.

5.- El berro.

Tiene un gran aporte de minerales como el hierro o el yodo y ayuda, además, a la depuración de grasas en el organismo. Y no sólo eso, sino que es tónico, refrescante y es una fuente increíble de nutrientes oculares como la vitamina A, beta-caroteno, carotenoides, luteína y zeaxatina. Además, colabora en la reducción del índice de azúcar en diabéticos. Perfecto como acompañamiento para ensaladas fresquitas para los días de calor.

A esta lista se pueden sumar otros alimentos que también son eficientes por sus propiedades y colaboran de forma activa a la dieta como son el albaricoque –de gran ayuda para reducir el colesterol-, el aguacate, la cebolla, el calabacín, la lechuga o las judías.Pero, ¿cómo potenciar los efectos de la dieta para acelerar la pérdida de grasa de forma natural y convertirlo en una dieta express? Pues, combinando tu dieta con el ejercicio físico, ya que este ayudará a acelerar el proceso de la pérdida de grasa y toxinas innecesarias.