Puede parecer increíble, pero el universo de la repostería ha conseguido evolucionar tan rápido que hoy en día podemos ver verdaderas obras de arte en la red. Multitud de artistas se lanzan a probar suerte con el fondant y gracias a su talento y creatividad consiguen dar forma a tartas que más que para hincarlas el diente, sirven como decoración. En Malatinta os hemos hablado en varias ocasiones de reposteros que se merecerían un hueco en los mejores museos y, ahora, os traemos el trabajo de Leslie Vigil.

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“Artista de la repostería” así se define Vigil. Una verdadera maestra del fondant que crea ilusiones ópticas haciéndonos creer que sus tartas están cosidas con aguja e hilo. Amante de los cactus, Leslie Vigil ha creado su serie ‘Tapestry Cakes’, en la que decora sus tartas con mimo y mucho color acompañándolas de coloridas flores, cactus y puntadas que parecen crear bellos bordados a modo del más engañoso trampantojo.

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