Etiqueta: repostería

Punto de cruz y muchos cactus para crear las tartas más bellas de la red

Puede parecer increíble, pero el universo de la repostería ha conseguido evolucionar tan rápido que hoy en día podemos ver verdaderas obras de arte en la red. Multitud de artistas se lanzan a probar suerte con el fondant y gracias a su talento y creatividad consiguen dar forma a tartas que más que para hincarlas el diente, sirven como decoración. En Malatinta os hemos hablado en varias ocasiones de reposteros que se merecerían un hueco en los mejores museos y, ahora, os traemos el trabajo de Leslie Vigil.

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Nailed It!: Netflix busca el peor repostero de la historia

Pues sí, parece mentira, pero ahora hacer auténticas barbaridades en el mundo de la repostería está de moda y, es que, la monstruosa Netflix nos presenta la última de sus producciones televisivas que nos va a hacer literalmente «mearnos de risa». Llega a tu pantalla Nailed It!.

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Muffins con forma de grano: un placer asqueroso

Hay que tener mucho estómago para atreverte a probar un dulce como este, pero que no se diga que desde MalaTinta no proponemos experiencias inolvidables. Desde hace unos años, ver vídeos de granos y espinillas gigantes se han convertido en toda una sensación viral, que pulula por la red provocando siempre un rictus de asco, pero también una pasmosa necesidad de ver cómo el cuerpo humano puede producir tales esperpentos volcanosos de pus.

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Un duelo a muerte de celebrities no apto para diabéticos

En breves, la BBC vivirá una guerra de fogones. Pese a lo encarnizada de la batalla, el duelo de celebrities por conquistar a la audiencia desde el paladar tiene una finalidad solidaria y es recaudar fondos para los niños más necesitados del país. Así, la presentadora Fearne Cotton, el cineasta Alex Jones y la modelo Tess Daly se pondrán el próximo 14 de noviembre manos a la obra para dar forma a sus platos de repostería preferidos y serán los telespectadores los que voten cuales son los más sabrosos o los que mejor pinta tienen desde la comodidad de sus salones.

La convocatoria abrirá el apetito a la audiencia, pero la buena causa que persigue este nuevo programa de la BBC bien merece la pena. Este tándem de excepción citado anteriormente sacará sus mejores armas en la cocina para dar forma a los postres más golosos y, a la par, también los más solidarios. Fearne Cotton apostará en el duelo por el pastel de zanahoria, mientras que Tess Daly hará lo propio con un bizcocho.

Pero este formato no sólo contará con los ingredientes de ver a las estrellas llenas de harina hasta las cejas y afanados entre fogones, también habrá lugar para la competición. Los tres personajes conocidos citados anteriormente forman un equipo, que competirá contra otro bando de celebrities. Se trata del locutor Sir Terry Wogan, el presentador Nick Grimshaw y también el conductor de espacios televisivos Matt Baker, que harán una competencia sana pero con grandes dosis de azúcar con fuertes componentes de la repostería como son el pastel de chocolate y la tarta clásica de frutas.

Además de estas curiosas instantáneas promocionales que han publicado desde la BBC, también se ha grabado un curioso spot en el que la modelo Tess Daly invita a sus compañeros a “tomar las armas”, porque ella ya lo ha hecho. La batalla se vislumbra encarnizada, pero también muy dulce y entretenida. Al menos lo recaudado alegrará la existencia de aquellos que más lo necesitan, mientras que la audiencia tendrá que luchar contra la tentación de llevarse algún dulce a la boca y saciar la curiosidad del paladar.

Barcelona se endulza con la II Feria Internacional de Repostería Creativa – BCN&CAKE

Los amantes de la repostería creativa tienen este fin de semana una cita indiscutible desde el 22 al 24 de Noviembre en el BCN&CAKE. Una de las ferias más importantes del dulce en la que sus más fieles seguidores podrán disfrutar de manera única de prestigiosos Cake designers internacionales como: Mich Turner, Paddi Clark, Paul Bradford, Naomi Yamamoto, Maribel Ríos

Repostería por Zoe Clark

Repostería por Zoe Clark

Una feria que ya el año pasado se celebrara por las mismas fechas con un éxito rotundo entre los profesionales y amateurs de la repostería creativa y artística.  Las instalaciones dispondrán de más de 8000 metros cuadrados de exposición, muestras y espacios entre los cuales se encontrarán Ágora Creativa. El auditorio donde se realizarán demostraciones de pastelería creativa y artística a cargo de las estrellas del mundo pastelero más creativo, innovador y original como Christian Escribà; Atelier, donde se impartirán talleres de los expositores; La Biblio golosa, donde se podrán conocer los autores de libros relacionados con la especialidad de la Feria y la zona Kids, el espacio dedicado a los más pequeños de la casa.

Auténticas obras de arte pasteleras que dejarán boquiabiertos a los allí presentes. Flores de azúcar, pasteles de boda, galletas decoradas, pasteles de cuento…serán algunas de las grandes temáticas del evento.

El coste de la entrada es de 10 euros y ya están abiertos los plazos para inscribirse en los concursos de cupcakes, de pasteles de boda… la demostraciones de los Cake Designers del momento, ponencias gastronómicas.

Una magnífica ocasión para aprender lo último en repostería que dejará a todos los asistentes con un buen sabor de boca.

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